Pourquoi les restaurants Américains ne paient-ils pas des salaires raisonnables a leurs serveurs ? Au lieu d'une culture du pourboire presque forcée, pourquoi ne pas abandonner le pourboire et payer convenablement ? -
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Être employé de salle ( serveur ) est l'emploi le plus stressant de l'univers de la restauration, bien avant celui de cuisinier - Food & Sens
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Un serveur reçoit un gros pourboire et un message après avoir payé les courses d'une dame en deuil !
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